Von links nach rechts: Bimskies, Bimssand und Vermiculit.
Von links nach rechts: Lavasplitt, Perlit und Quarzsand.
Ich halte die meisten so genannten Zitruserden, die überteuert in kleinen Portionen verkauft werden, für wenig geeignet, ein gesundes Wurzelwachstum zu gewährleisten. Ich mische meine Substrate daher seit vielen Jahren selbst. Das war nicht von Beginn an erfolgreich, aber inzwischen passt die Mischung. Wichtig ist der hohe mineralische Anteil: Zwei Drittel des Volumens macht eine Mischung aus Bimskies, Perlit, Quarzsand, rotem Lavasplitt, Vermiculit und Lehmgranulat aus.
Von links nach rechts: gesiebte Pinienrinde 4-8 mm, organischer Dünger, das fertige Substrat
Ein Drittel besteht aus gut gereiftem Kompost, fein gekörnter Pinienrinde und alten, gut abgelagerten, trockenen Pferdeäpfeln, die Pflanzenfasern liefern. Früher habe ich auch grobe Kokosfasern verwendet, die bekomme ich aber nicht mehr. Alles wird gut gemischt und mit einer Grunddüngung aus Hornspänen, oder organischem Dünger angereichert. Der Vorteil dieses Rezepts ist, dass es Feuchtigkeit gut speichern kann und zugleich strukturstabil und luftig ist. Kompost, Pferdeäpfel und organischer Dünger bringen neben Nährstoffen auch Mikroorganismen ins Substrat. Zum Kompost noch ein Wort: Ich siebe sehr gut abgelagerten Kompost und mische mit elementarem (so genanntem „technischen“) Schwefel im Verhältnis 7g Schwefel auf 1 Liter Kompost. Das Gemisch -ich stelle 40 -50 Liter her- lagere ich in einem Sack für 3 bis 4 Monate. Nach dieser Zeit, in der Mikroorganismen den Schwefel in Schwefelsäure verwandelt haben, hat der Kompost einen PH-Wert von unter 5. Das sollte man genau messen, und man kann dann mit ungesäuertem Kompost, der über PH7 liegen wird, eine Mischung im Bereich von PH6,5 herstellen. Der füge ich dann noch feinen Quarzsand bei.
So sieht das fertige Substrat aus
Warum und womit ich Töpfe mulche
Dass man im Garten Erde nicht nackt liegen lassen sollte, hat sich schon weithin herumgesprochen, aber die Oberfläche von Töpfen und Kübeln zu bedecken ist noch weniger selbstverständlich. Wer aber versucht, mit organischer Düngung auszukommen, muss an das Wohlergehen des Microbioms im Pflanzgefäß denken. Das Substrat soll nicht komplett austrocknen und das aufgelegte organische Material kann Bakterien und die Mykorrhiza ernähren. Das System bleibt lebendig und funktionsfähig. Ich verwende als Auflage im Topf getrockneten Teetrester (aus biologischem Anbau) und gerne auch alte, zerbröselte Pferdeäpfel, so wie ich sie auch dem Substrat selbst beimenge. Tee liefert ein bisschen Stickstoff und Gerbsäure, unterstützt also das saure Milieu im Topf. Wenn man mit hartem Wasser gießt, ist das ideal. Material soll so dünn aufgebracht werden, dass es nicht schimmelt und immer wieder trocknen kann.
Teetrester, der vom täglichen Frühstück übrig bleibt und wieder getrocknet wird.
